솔직히 저는 캠핑 요리가 이렇게 간단해질 수 있다는 걸 몰랐습니다. 아이와 함께 캠핑을 다닌 지 꽤 됐는데, 매번 텐트 치고 짐 정리하다 보면 요리할 기운이 반도 안 남더군요. 이번 캠핑에서 원팬파스타, 소금수육, 치즈콘버터 세 가지만으로 세 식구가 정말 배부르고 행복하게 먹었습니다. 설거지도 줄고, 아이와 보내는 시간도 늘었습니다.가족 캠핑, 코펠 하나로 끝내는 원팬파스타 직접 해보니 달랐습니다파스타는 캠핑장에서 기피 메뉴 1순위였습니다. 면 삶는 냄비, 소스 볶는 팬, 거기에 체까지 챙기다 보면 짐이 두 배가 되고 나중에 설거지만 산더미처럼 쌓이니까요. 그런데 원팬 파스타, 그러니까 냄비 하나에서 볶고 끓이고 졸이는 과정을 전부 해결하는 조리법을 써보고는 생각이 완전히 바뀌었습니다.조리 순서는 생각보..

강원도 계곡 캠핑장, 시설 좋다는 곳보다 계곡 수질이 좋은 곳이 실제로 더 만족도가 높았습니다. 8세 아이를 데리고 세 곳을 직접 다녀온 결과, "유명하면 좋겠지"라는 기대가 빗나간 곳도 있었고, 시설이 소박해도 계곡 하나로 모든 걸 상쇄해버린 곳도 있었습니다. 어디서 예약하고, 어디서 진짜 아이가 신났는지 비교해드립니다.계곡 물놀이: 인제 진동리 vs 홍천 용소계곡, 수질 말고 뭐가 다른가일반적으로 국민여가캠핑장은 깨끗하고 힐링하기 좋은 곳으로 알려져 있습니다. 제 경험상 그 말은 절반만 맞습니다. 인제 진동리 국민여가캠핑장, 맞습니다, 공기 좋고 계곡 투명하고 조용합니다. 그런데 8세 아이 입장에서는 "놀다"와 "쉬다"가 분명히 다릅니다. 진동리는 솔직히 놀이 시설이 전무합니다. 캠핑장 시설 자체가 ..